Desliza
Importadora · Distribuidora · Fraccionadora
Las materias primas que tu industria necesita
Quiénes somos
Alquimia no nació de una idea en papel. Nació de una necesidad real: abastecer de insumos de calidad a nuestra propia empresa alimentaria.
Como familia, llevamos años en la industria de alimentos a través de FALCOBO SRL. Para producir bien, necesitábamos importar bien. Así surgió Alquimia: primero como proveedor interno, con acceso directo a fabricantes certificados internacionalmente y trazabilidad en cada lote.
Hoy abrimos ese acceso al mercado boliviano. Lo que antes era solo para nosotros, ahora es para toda la industria.
Cliente fundacional
FALCOBO SRL
Empresa boliviana manufacturera de alimentos procesados como gelatinas, refrescos, pudines, flanes en polvo, esencias de vainilla y mucho más. Primer cliente y razón de origen de Alquimia.
Por qué elegirnos
Trazabilidad
Conocemos el origen de cada lote que distribuimos. Todos nuestros productos cuentan con certificación de calidad y documentación técnica disponible.
Flexibilidad
Fraccionamos dependiendo del volumen que necesitas, desde pequeñas cantidades para pymes hasta pedidos de escala industrial.
Respaldo técnico
Te asesoramos en la aplicación correcta de cada insumo dentro de tu proceso productivo, desde la dosis hasta la forma de uso ideal para tu industria.
Catálogo
Reguladores de Acidez
Ácido Cítrico
Acidificante y conservante natural. Esencial en bebidas, confitería y productos lácteos.
Ácido Fumárico
Acidulante sólido de alta eficiencia para masas, gelatinas y bebidas en polvo.
Citrato de Sodio
Regulador de acidez y potenciador de sabor en quesos procesados, embutidos y bebidas.
Conservantes
Metabisulfito de Potasio
Antioxidante y antimicrobiano. Previene pardeamiento y oxidación en frutas, vinos y jugos.
Sorbato de Potasio Granulado
Inhibidor de mohos y levaduras. Ampliamente usado en lácteos, panadería y jugos.
Benzoato de Sodio Americano
Conservante antimicrobiano de amplio uso en bebidas, salsas y productos ácidos.
Edulcorantes
Ciclamato de Sodio
Edulcorante de alta intensidad. 30–50x más dulce que el azúcar, sin aporte calórico.
Sacarina
Uno de los edulcorantes más potentes. Usado en bebidas, repostería sin azúcar y farmacia.
Espesantes y Gelificantes
Gelatina Neutra
Proteína colagénica natural para mousses, postres, aspics y productos cárnicos. Proveedor: Henan Boom.
CMC
Estabilizante y espesante. Usado en helados, salsas, productos lácteos y panadería.
Maltodextrina
Carbohidrato versátil. Mejora textura, vida útil y solubilidad en sopas y bebidas deportivas.
Saborizantes en Polvo
Aroma Limón
Aromatizante y saborizante alimentario en polvo utilizado para proporcionar aroma y sabor.
Aroma Frambuesa
Aromatizante y saborizante alimentario en polvo utilizado para proporcionar aroma y sabor.
Aroma Chicha Morada
Aromatizante y saborizante alimentario en polvo utilizado para proporcionar aroma y sabor.
Aroma Durazno
Aromatizante y saborizante alimentario en polvo utilizado para proporcionar aroma y sabor.
Aroma Manzana
Aromatizante y saborizante alimentario en polvo utilizado para proporcionar aroma y sabor.
Aroma Caramelo
Aromatizante y saborizante alimentario en polvo utilizado para proporcionar aroma y sabor.
Aroma Canela
Aromatizante y saborizante alimentario en polvo utilizado para proporcionar aroma y sabor.
Aroma Crema Americana
Aromatizante y saborizante alimentario en polvo utilizado para proporcionar aroma y sabor.
Aroma Tutti Frutti
Aromatizante y saborizante alimentario en polvo utilizado para proporcionar aroma y sabor.
Aroma Naranja
Aromatizante y saborizante alimentario en polvo utilizado para proporcionar aroma y sabor.
Aroma Vainilla
Aromatizante y saborizante alimentario en polvo utilizado para proporcionar aroma y sabor.
Aroma Fresa
Aromatizante y saborizante alimentario en polvo utilizado para proporcionar aroma y sabor.
Aroma Piña
Aromatizante y saborizante alimentario en polvo utilizado para proporcionar aroma y sabor.
Aroma Uva
Aromatizante y saborizante alimentario en polvo utilizado para proporcionar aroma y sabor.
Aroma Chocolate
Aromatizante y saborizante alimentario en polvo utilizado para proporcionar aroma y sabor.
Aroma Clavo de Olor
Aromatizante y saborizante alimentario en polvo utilizado para proporcionar aroma y sabor.
Aroma Maracuyá
Aromatizante y saborizante alimentario en polvo utilizado para proporcionar aroma y sabor.
Aroma Plátano
Aromatizante y saborizante alimentario en polvo utilizado para proporcionar aroma y sabor.
Aroma Coco
Aromatizante y saborizante alimentario en polvo utilizado para proporcionar aroma y sabor.
Aroma Mora
Aromatizante y saborizante alimentario en polvo utilizado para proporcionar aroma y sabor.
Agentes Antiaglomerantes
Fosfato Tricálcico
Agente anticaking y fuente de calcio. Usado en leches en polvo, suplementos y harinas.
Enturbiantes
Enturbiante en Polvo
Insumo en polvo para uso en formulaciones alimentarias.
Colorantes
Naranja Sunset
Colorante alimentario en polvo utilizado para aportar color en bebidas, dulces, snacks y productos de repostería.
Amaranto
Colorante alimentario en polvo utilizado para aportar color en bebidas, dulces, snacks y productos de repostería.
Frutilla
Colorante alimentario en polvo utilizado para aportar color en bebidas, dulces, snacks y productos de repostería.
Tartrazina
Colorante alimentario en polvo utilizado para aportar color en bebidas, dulces, snacks y productos de repostería.
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Zhengzhou, Henan, China
Marca de gelatina y colágeno líder a nivel mundial. Fundada en 2005, Henan Boom combina innovación tecnológica constante con estrictos estándares de calidad internacional. Sus productos se exportan a más de 60 países en los cinco continentes.
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Guías prácticas de cómo usar cada insumo en formulaciones reales, desde la teoría hasta la producción.
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Tendencias, regulaciones y novedades de ingredientes en Bolivia y Latinoamérica.
Casos de Éxito
Historias reales de empresas bolivianas que mejoraron sus formulaciones con Alquimia.
Desarrollo de Formulaciones
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